Recetas

Receta filipina: mechado de cerdo

La gastronomía filipina es una buena mezcla de platos influenciados por los españoles y la cocina del Pacífico. Me ha hecho mucha gracia porque la mayoría de los platos tienen nombres en español o muy similares aunque los ingredientes usados sea a veces totalmente diferente de los nuestros. Entre otros hacen paellas y cocidos, lechón… Sigue leyendo Receta filipina: mechado de cerdo

Personal

Un día especial: nuestra boda

A pesar de todos los malentendidos y los comentarios negativos que tuvimos antes de la boda, tengo que decir que el día no salió muy mal 😉 y lo disfrutamos mucho. Hubo ausencias importantes para los dos, hubo imprevistos y cosas que podrían haber salido, mejor, pero al fin y al cabo, lo esencial, que… Sigue leyendo Un día especial: nuestra boda

Viajes

Los colores de Trinidad de Cuba

Me parece increíble que ya haga un año desde que fuéramos a Cuba. Al ver las fotografías ahora, preparando esta entrada olvidada, me dan ganas de teletransportarme allí. Así que para dar un poquito de color a nuestra rutina, quiero recordar las calles empedradas de Trinidad de Cuba, por las que me costaba la misma… Sigue leyendo Los colores de Trinidad de Cuba

Blog

Sorteo 8º aniversario del blog

Parece mentira que este blog ya tenga 8 años. Ha cambiado mucho desde entonces, y yo con él. O más bien debería decir lo contrario, él ha evolucionado a lo largo del camino que he ido recorriendo. En estos últimos meses le he dado un buen cambio, he hecho una limpieza en condiciones de contenido… Sigue leyendo Sorteo 8º aniversario del blog