Recetas

Receta de Laos: yam gai yang (ensalada de pollo asado)

Esta receta la podéis encontrar no solo en Laos sino también en algunas zonas de Tailandia donde la población es de origen laosiano. Me gustaría decir que es fácil de hacer... porque es una ensalada... pero la verdad es que primero tenéis que asar un pollo y encima buscar algunos ingredientes un tanto exóticos... Conclusión:… Sigue leyendo Receta de Laos: yam gai yang (ensalada de pollo asado)

Viajes

Descubre Laos (12 meses, 12 países): 15 datos curiosos

El mes de noviembre siempre es especial para mí porque marca el mes de mi cumpleaños. Este año es doblemente especial porque es el último que celebro en Francia, antes del gran viaje, y justo vamos a descubrir uno de los países que vamos a visitar durante nuestra aventura! De hecho estaremos allí aproximadamente en… Sigue leyendo Descubre Laos (12 meses, 12 países): 15 datos curiosos