Recetas

Receta de Laos: yam gai yang (ensalada de pollo asado)

Esta receta la podéis encontrar no solo en Laos sino también en algunas zonas de Tailandia donde la población es de origen laosiano. Me gustaría decir que es fácil de hacer... porque es una ensalada... pero la verdad es que primero tenéis que asar un pollo y encima buscar algunos ingredientes un tanto exóticos... Conclusión:… Sigue leyendo Receta de Laos: yam gai yang (ensalada de pollo asado)